生物有機(jī)肥料具有很好的培肥效果，可以改良土壤，協(xié)調(diào)土壤中空氣與水分的比例，增加土壤生物活性，提高土壤質(zhì)量。蔬菜土壤生態(tài)環(huán)境退化嚴(yán)重。隨栽培年限的延長(zhǎng)，土壤出現(xiàn)了板結(jié)、酸化、鹽漬化和連作障礙等一系列問題。生物有機(jī)肥在修復(fù)設(shè)施蔬菜土壤障礙方面提供了一種新的途徑，長(zhǎng)期施用生物有機(jī)肥可以提高土壤肥力，改善土壤理化性質(zhì)，調(diào)控土壤微生物群落結(jié)構(gòu)，加速退化土壤生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)進(jìn)而施用生物有機(jī)肥可以促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)和發(fā)育，提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。

重金屬元素在土壤—蔬菜體系中的累積和遷移行為較為復(fù)雜，不僅受到蔬菜品種和土壤生物化學(xué)性質(zhì)的影響，還與重金屬元素本身的特性及其在土壤中的狀態(tài)有關(guān)。在通常情況下，土壤中的重金屬含量保持在一定濃度范圍內(nèi)，并不表現(xiàn)出對(duì)環(huán)境或者作物的明顯影響，但是當(dāng)土壤中重金屬含量超過其承載能力時(shí)，就會(huì)表現(xiàn)出一系列的危害，包括在作物中累積、抑制土壤微生物活性、污染地下水等。